ثقافة وفن ومنوعات >ثقافة وفن ومنوعات
قمر الدين مشروب رمضاني بامتياز.. ما هي فوائده ومضاره؟
الأحد 24 03 2024 15:29 
جنوبيات
يُكثِر الصائمون من شرب شراب قمر الدين خلال شهر رمضان المبارك، باعتقادهم أنّ هذا الشراب التقليدي يساعد في ترطيب الجسم بعد ساعات طويلة من الصيام، لكن لهذا العصير المستخرج من عجينة المشمش، والذي يحتوي على كمية كبيرة من السكر فوائد ومضار.
الفوائد
هو غنيٌّ بالمعادن والفيتامينات، وخصوصاً فيتامين A وC وB1 وB2 ما يجعله مصدراً لطاقة الجسم وتخفيف التعب، ودعامة أساسية لمَنْ يعانون من فقر الدم وللرياضيين أيضاً،بسبب احتوائه على الحديد، حيث يعادل كلّ كوب من شراب قمر الدين ما تحتويه قطعة لحم حمراء بوزن 250 غرام لحمة حمراء، فلذلك فهو يجدّد الكريات الحمراء في الدم وينشّط الدورة الدموية.
كذلك يساعد شراب قمر الدين (وخصوصاً أنّه مصنوع من المشمش)، في معالجة الإسهال، سوء الهضم، الغازات والإمساك، وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم والصوديوم الضروريين للأمعاء، مع التخفيف من الإلتهابات وزيادة المناعة عبر احتوائه على المواد المضادة للأكسدة.
الأضرار
أما بالنسبة إلى مضار قمر الدين، فإنّه يفتح الشهية ويُسبّب الجوع، لاحتوائه على كميات كبيرة من السكّر، ما يستدعي تفادي شربه عند وجبة السحور، كما أنّه يتسبّب العطش إذا كان من النوع المُركّز.
هذا، ويحتوي كلّ نصف كوب من عصير قمر الدين على 300 سعرة حرارية، لذلك فهو مُضرّ لمرضى السكري، لاحتوائه على كميّة كبيرة من السكر، فضلاً عن كونه يسهم في زيادة الوزن.
لكن يمكن للصائم شرب عصير قمر الدين باعتدال، في حال لم يكن يعاني من الأمراض المزمنة كالسكّري، من خلال شرب نصف كوب عند وجبة الإفطار، أما من يعاني مشاكل صحية، فيفضّل تجنّبه أو شربه مرّتين وباعتدال كحد أقصى في الأسبوع.
