بهـدف تمكين الفلسطينيات وتعزيز قُدراتهن من خلال برامج التنسيق المشترك بين جمعية زيتونة للتنمية الاجتماعية وجمعية أنيرا ، وبدعم من منظمة اليونيسف وتمويل الحكومتان الهولندية والألمانية ، وعبرتقديم الخدمات المتنوعة ، وتمكين النساء أيضاَ بمهارات تؤهلهن للحصول على فرص عمل تُحسن ظروفهن من جهة وظروف عوائلهن من جهة ثانية ، وأحتفاء بأختتام دورة تدريبية في صناعة وتزيين الشوكولا في مقرالجمعية ـ خلف نادي الضباط في ضواحي مدينة صيدا ، قدمتها المدربه ( لـورا عباس ) ، مدتها شهرونصف ، وأستهدفت (25) متدربة تتراوح أعمارهن ( 14 ـ 25 ) عاماَ ، تم أفتتاح معرض الشوكولا والتزيين في مقرالجمعية يوم الخميس 21/9/2017 ، وبحضورممثلة أنيـرا في عين الحلوة "عيون شبايطة " ، مديرة الجمعية " زينب جمعة " ، ممثلين من مؤسسات المجتمع المدني الفلسطيني واللبناني ، وحشد من النساء وأهالي المتدربات.
تخلل الحفل جولة على محتويات المعرض ، والقت كلمة الجمعية عضوة هيئتها الادارية الآنسـة "هنادي مصطفى" فتحدثت حول أهمية الدورة في تعريف وتعليم المتدربات بتقنية صب الشوكولا ، وصب التمور، وكيفية تحضيرالمعمول ، بالأضافة لمهارة تزيين الشوكولا والصواني ، وأدرجت الهدف في سياق تعليم الفتيات مهنة صغيرة تمكنهن من أن يُصبحن رغم بساطة مهنة الشوكولا " مستقلات ماديا ، تتعزز ثقتهن بأنفسهن ، ويستطعن مزاولة العمل من خلال البيت أيضاَ "، وختمت بتوجية الشكر للمدربة " عباس " والمعلمة " دعاء مصطفى "، وشكرت جهات الدعم ودعتهم لمزيد من الأنفتاح وتبني وتمويل المشاريع الهادفة وخاصة لقطاعات الشباب والشابات والاطفال أيضاَ.