في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، أصدرت وزارة الصحة العامة اللائحة الرابعة والسبعون للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية، وجاءت كالتالي:

بنت جبيل

-الفروج الطازج – عيتا الشعب

طاووق نيء متبل: مطابق جرثومياً

-محل تشيكن دور – عيتا الشعب

فاهيتا نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-محلات علي رحمة للمواد الغذائية – عيتا الشعب

جبنة عكاوي للمناقيش: مطابق جرثومياً

-ملحمة الوفاء – عيتا الشعب

لحمة نيئة مفرومة ناعمة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-مطعم الساحة – عيتا الشعب

شاورما دجاج نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-ملحمة الأمير – عيتا الشعب

لحمة مدقوقة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-مطعم ابو شادي – عيتا الشعب

طاووق نيء متبل: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-تعاونية علي طعيني – عيتا الشعب

كري كري جبنة: مطابق جرثومياً

-فروج الجنوب – عيتا الشعب

صدر دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-سناك Spices– رميش

سجق بقر نيء: مطابق جرثومياً

-باليه دور – رميش

Éclair: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-ملحمة سليم الخوري – رميش

لحمة مفرومة على الناعمة نيئة: مطابق جرثومياً

-Café Roni– رميش

Francisco دجاج نيء: مطابق جرثومياً

فاهيتا دجاج نيء: مطابق جرثومياً

-ملحمة عساف – رميش

لحمة بقر مفرومة خشنة: مطابق جرثومياً

-ملحمة الأمانة – برعشيت

لحمة نيئة مفرومة خشنة: مطابق جرثومياً

-ملحمة نور الدين – شقرا

لحمة مدقوقة نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-الضيعة تشيكن – شقرا

فاهيتا: مطابق جرثومياً

-ملك الألبان والأجبان – شقرا

جبنة دوبل كريم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-فرن الطاحونة – شقرا

صفيحة بعلبكية: مطابق جرثومياً

بيتزا خضار: مطابق جرثومياً

-مسلخ قاسم – شقرا

طاووق نيء متبل: مطابق جرثومياً

-حكيم تشيكن – شقرا

اسكالوب: مطابق جرثومياً

-فرن محمد شحادة – شقرا

جبنة عكاوي مبروشة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-الهنا تشيكن – شقرا

طاووق متبل نيء: مطابق جرثومياً

البقاع الغربي

-معمل معالي تعنايل – المرج

جبنة عكاوي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

جبنة حلوم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-فرن الحسام – المرج

لحمة مفرومة مع بندورة للمناقيش: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-فروج المدام – غزة

سفاين دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-فرن ابو ابراهيم – جب جنين

لحمة مع بندورة للمناقيش: مطابق جرثومياً

جزين

-مطعم Les Caves– روم الساحة العامة

لحمة مفرومة نيئة: مطابق جرثومياً

لحمة شقف نيئة: مطابق جرثومياً

-مطعم الشالوف – جزين

دجاج مسحب: مطابق جرثومياً

لحمة مفرومة نيئة: مطابق جرثومياً

-مطعم ومقهى الشلال – جزين الشالوف

لحمة شقفة واحدة نيئة: مطابق جرثومياً

دجاج مسحب: مطابق جرثومياً

-مطعم ومقهى الغريبة – جزين الغريبة

طاووق نيء: مطابق جرثومياً

لحمة شقف للشوي: مطابق جرثومياً

-ملحمة ادمون كريم عون – جزين

لحمة مفرومة بقر نيئة: مطابق جرثومياً

لحمة شقف نيئة: مطابق جرثومياً

-ملحمة غطاس يوسف عون – جزين

لحمة غنم شقف نيئة: مطابق جرثومياً

لحمة بقر شقف نيئة: مطابق جرثومياً

-ملحمة موريس كامل عون – جزين السوق القديم

لحمة بقر شقف نيئة: مطابق جرثومياً

لحمة بقر مفرومة نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-ملحمة طانيوس يوسف عون – جزين السوق القديم

لحمة بقر شقف نيئة: مطابق جرثومياً

-الجمعية التعاونية الإنمائية في قضاء جزين

فروج كامل نيء: مطابق جرثومياً

-ملحمة احمد الحسن العلي – جزين

لحمة بقر شقف نيئة: مطابق جرثومياً

النبطية

-فرن الخواجة – حي البياض

عجينة مناقيش: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-فرن السيد – تول

مشطاح: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-محلات عطوي تشيكن – تول

طاووق متبل: مطابق جرثومياً

-استراحة تول – تول

عجين مناقيش: مطابق جرثومياً

لحم بقر شقف: مطابق جرثومياً

-محلات مونة الضيعة – كفرجوز

فلفل اسود ناعم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-فرن وملحمة القلعة – حبوس

لحم بقر مفروم خشن: مطابق جرثومياً

جبنة عكاوي للمناقيش: مطابق جرثومياً

-فرن الباشا – دير الزهراني

عجين للمناقيش: مطابق جرثومياً

جبنة مبروشة عكاوي للمناقيش: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-سوبرماركت الرّمال الأصلي

جبنة حلوم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

جبنة فيتا: مطابق جرثومياً

جبنة دوبل كريم: مطابق جرثومياً

-معمل قاعة المرج – زبدين

لبنة بلدية: مطابق جرثومياً

-محلات ميني مول

فيتا بالقشطة: مطابق جرثومياً

جبنة بلغاري بقر: مطابق جرثومياً

-ملحمة الزهراء – كفررمان

لحم بقر شقفة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

لحم غنم شقفة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-ملحمة البيطار – حوش

لحم مفروم بقر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-محلات الفروج السحري – كفرجوز

كرسبي نيئة: مطابق جرثومياً

-ملحمة البدوي كحيل – كفرجوز

لحمة نيئة بقر مفرومة ناعم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

جبيل

-هوا تشيكن – جبيل

صدر دجاج نيء: مطابق جرثومياً

-Wooden Bakery– جبيل

Forêt noire: مطابق جرثومياً

البترون

-Marché du Rond Point

قوانص دجاج: مطابق جرثومياً

قصبة دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella)

افخاذ دجاج: مطابق جرثومياً

-تشيكن ستور

ناغتس دجاج: مطابق جرثومياً

قصبة دجاج: مطابق جرثومياً

-Khoury Shopping Center

قصبة دجاج: مطابق جرثومياً

الكورة

-بهارات الخوري – كفرعقا

برغل خشن أسمر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-سوبرماركت انطون – كوسبا

حبنة بلدي بقر: مطابق جرثومياً

شاورما بقر: مطابق جرثومياً

شاورما دجاج: مطابق جرثومياً

فاهيتا: مطابق جرثومياً

شيش طاووق: مطابق جرثومياً

لبنة ماعز: مطابق جرثومياً

طرابلس

-ملحمة لبابيدي صلاح

لحمة مفرومة بقر نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-ملحمة الميناء (عصام حداد) – الميناء

لحمة مفرومة بقر نيئة: مطابق جرثومياً

-ملحمة عمر الحلو – الميناء

لحمة مفرومة بقر نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-فروج اليخني (محمود اليخني)

صدر دجاج نيء: مطابق جرثومياً

-فروج طلال المصطفى – الميناء

صدر دجاج نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-مسلخ ابو رامز احمد العبدالله

صدر دجاج مسحب نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-هوا تشيكن – الميناء

صدر دجاج مسحب نيء: مطابق جرثومياً

-ملحمة طبيخ – التبانة

همبرغر نيء: مطابق جرثومياً

مقانق نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية والبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-ملحمة شندر – شارع المطران

لحمة مفرومة نيئة: مطابق جرثومياً

كسروان

-سوبرماركت TSC– ذوق مصبح

جبنة عكاوي: مطابق جرثومياً

جبنة حلوم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

جبنة دوبل كريم: مطابق جرثومياً

جبنة بلغاري: مطابق جرثومياً

-سناك مزاج – طبرجا

سجق نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

همبرغر نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

جوانح وافخاذ دجاج نيئة: مطابق جرثومياً

-مطعم سيف البحر – غزير

طاووق احمر نيء: مطابق جرثومياً

لحمة للشوي نيئة: مطابق جرثومياً

لحمة مفرومة نيئة: مطابق جرثومياً

كفتة نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-Roadster Diner– صربا

صدر دجاج: مطابق جرثومياً

ستيك: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

همبرغر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-ملحمة صليبي

لحمة غنم مفرومة نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

لحمة بقر مفرومة نيئة: مطابق جرثومياً

-السلطان ابراهيم – جونية

طاووق متبل نيء: مطابق جرثومياً

بعبدا

-هوا تشيكن – فرن الشباك

تشيكن برغر: مطابق جرثومياً

-البان واجبان جابر – حارة حريك نزلة العاملية

جبنة فيتا: مطابق جرثومياً

لبنة بلدية بقر: مطابق جرثومياً

جبنة حلوم: مطابق جرثومياً

-البان العابد – برج البراجنة

لبنة بلدية: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

لبن بقر: مطابق جرثومياً

-البان الضيعة – برج البراجنة

لبنة بلدية: مطابق جرثومياً

لبن بقر: مطابق جرثومياً

-البان الغزال – حارة حريك

لبنة بلدية بقر: مطابق جرثومياً

لبن بلدي بقر: مطابق جرثومياً

-شركة يوسف خليل واخوانه – الشياح شارع الأسعد

لبنة بقر بلدية: مطابق جرثومياً

جبنة بلغاري: مطابق جرثومياً

جبنة فيتا: مطابق جرثومياً

-البان واجبان وادي العاصي – الليلكي

لبنة بلدية: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

دوبل كريم: مطابق جرثومياً

جبنة حلوم: مطابق جرثومياً

جبنة نابلسي: مطابق جرثومياً

-ملحمة ومشاوي السيّاد

كفتة نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

لحمة مدقوقة: مطابق جرثومياً

فوارغ مطبوخة: مطابق جرثومياً

-مؤسسة احمد جابر

لبنة بقر: مطابق جرثومياً

جبنة بيضاء حلوم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-فروج بلال الشرعي – برج البراجنة حي السكة

جوانح متبلة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

فخذ دجاج نيء: مطابق جرثومياً

-حرب تشيكن – برج البراجنة عين السكة

سودة: مطابق جرثومياً

ثوم: مطابق جرثومياً

طاووق متبل غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-ملحمة ومشاوي البلدي – العمروسية حي بركات

مقانق غنم: مطابق جرثومياً

طاووق متبل احمر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

كباب قرفلي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-ملحمة ومشاوي ايوب – العمروسية حي بركات

سجق: مطابق جرثومياً

مقانق بقر: مطابق جرثومياً

اسكالوب بقر: مطابق جرثومياً

-ملحمة سلوم – العمروسية

طاووق متبل احمر: مطابق جرثومياً

كفتة بقر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-ملحمة سلوم – العمروسية

مقانق بقر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

المتن

-Roadster Diner– جل الديب

دجاج متبل نيء: مطابق جرثومياً

دجاج متبل مشوي: مطابق جرثومياً

لحمة برغر نيئة: مطابق جرثومياً

لحمة برغر مشوي: مطابق جرثومياً

عاليه

-حلويات البابا – الشويفات

حلاوة الجبن: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

كيك شوكولا: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-باتيسري Secrets– الشويفات

كيك شوكولا: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

Donuts: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

بوظة مشكلة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

زغرتا

-محل عبد العزيز عجاج – مرياطة

جبنة فيتا بقر: مطابق جرثومياً

-سناك وفروج البركة – مرياطة

فروج كامل: مطابق جرثومياً

-ملحمة حمزة – مرياطة

لحمة بقر شقف: مطابق جرثومياً

-مطعم وفلافل عباس – مرياطة

لحمة همبرغر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

قريدس: مطابق جرثومياً

-حلويات بشارة – زغرتا

قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

عكار

-ملحمة احمد علي عوض – البيرة

لحمة شقف بقر: مطابق جرثومياً

لحمة شقف غنم: مطابق جرثومياً

-ملحمة علي عثمان دياب– البيرة

لحمة مفرومة: مطابق جرثومياً

-مسلخ فروج ربيع البيزي

صدر دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

فخذ دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

بعلبك

-البان واجبان شمص – بعلبك

جبنة نابلسية: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

جبنة دوبل كريم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

جبنة عكاوي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-ملحمة جمال الدين – تل الأبيض

لحمة بقر قطعة واحدة: مطابق جرثومياً

لحمة بقر مفرومة خشنة: مطابق جرثومياً

لحمة مفرومة ناعمة: مطابق جرثومياً

-مطعم السندباد

سفينة دجاج: مطابق جرثومياً

فخذ دجاج: مطابق جرثومياً

طاووق منقوع: مطابق جرثومياً

زحلة

-Green’s Café– شتورة

سفاين دجاج: مطابق جرثومياً

لحم بقر: مطابق جرثومياً

-مطعم بابا غنوج – شتورة

كباب: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

ثوم مصنع: مطابق جرثومياً

طاووق متبل: مطابق جرثومياً

-ديار تعنايل – المدينة الصناعية

دوبل كريم: مطابق جرثومياً

لبنة بلدية: مطابق جرثومياً

جبنة حلوم: مطابق جرثومياً

-الشركة الحديثة للألبان والأجبان

جبنة فيتا: مطابق جرثومياً

لبن: مطابق جرثومياً

عكاوي: مطابق جرثومياً

-ملك حلاوة الجبن والهريسة – سعدنايل

قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

بوظة قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

صيدا

-سوبرماركت الطيب – المصيلح

جبنة حلوم نابلسية: مطابق جرثومياً

جبنة عكاوي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

جبنة دوبل كريم: مطابق جرثومياً

لبنة ماعز: مطابق جرثومياً

لبنة بلدية: مطابق جرثومياً

مرتديلا حبش: مطابق جرثومياً

-سوبرماركت وليد النحيري

جبنة حلوم نابلسية: مطابق جرثومياً

جبنة عكاوي: مطابق جرثومياً

جبنة بلغاري: مطابق جرثومياً

جبنة دوبل كريم: مطابق جرثومياً

لبنة بودرة: مطابق جرثومياً

كما اصدرت وزارة الصحة لائحة بالمؤسسات التي قامت بتصحيح اوضاعها وتم الكشف عليها للتأكد من استيفائها الشروط الصحية (تاريخ 21 أذار 2016) وجاءت كالتالي:

عكار

-ملحمة علي عثمان دياب - البيرة

طرابلس

-هوا تشيكن – الميناء

-ملحمة شندر – شارع المطران

البترون

-تشيكن ستور – البترون

-Khoury Shopping Center– البترون

جبيل

-هوا تشيكن - جبيل

كسروان

-السلطان ابراهيم – جونية

البقاع الغربي

-فرن ابو ابراهيم – جب جنين

بنت جبيل

-مسلخ قاسم – شقرا