أصدر وزير الإقتصاد في حكومة تصريف الأعمال امين سلام قرارا يقضي بتخفيض حصص الأفران الكبيرة التي تزيد حصتها الشهرية من الطحين المعد لإنتاج الخبز العربي عن مئتي طن ولا تتجاوز خمسمئة طن، بنسبة عشرة بالمئة.

ولفت سلام في بيان له إلى ان “القرار سيشمل ايضا حصص الأفران التي تزيد عن خمسمئة طن وطن واحد وما فوق بنسبة خمسة عشر بالمئة، على ان تبقى حصص باقي الأفران بدون تعديل وذلك كتدبير استثنائي”.

وأشار سلام الى ان “أحد الاسباب الذي دفعه لاتخاذ القرار هو منع استعمال الطحين المخصص للخبز العربي في صناعة المعجنات الاخرى المتنوعة والموجودة بكميات اكثر لدى الافران الكبيرة”.