صحة >صحة
ماذا يحدث لجسدك عند تناول الشوكلاتة؟
ماذا يحدث لجسدك عند تناول الشوكلاتة؟ ‎الخميس 6 07 2023 16:02
ماذا يحدث لجسدك عند تناول الشوكلاتة؟

جنوبيات

تعمل الشوكلاتة على زيادة عمر الإنسان عن طريق درء المخاطر المهددة للحياة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري، وفقا لأحد الخبراء.

وقال أخصائي التغذية، روهيني باجيكال: "الفلافانول، المغذيات النباتية ذات الفوائد الواقية للقلب، توجد في العديد من الأطعمة ولكنها متوفرة بكثرة في الكاكاو الخام، والذي يستخدم لصنع الشوكولاتة.

وأضاف: " كلما ارتفعت نسبة الكاكاو، زادت المركبات النشطة الموجودة لتوفير فوائد صحية للمستهلك، والكاكاو مصدر ممتاز للمغنيسيوم والحديد والنحاس والمنغنيز ومضادات الأكسدة التي تقلل من تلف الخلايا".

وتابع باجيكال: "تظهر الدراسات قصيرة المدى أيضا أن تناول الفلافانول يمكن أن يحسن حساسية الإنسولين ما قد يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري. وهناك ارتباط كبير بين استهلاك الكاكاو وانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية والخرف ومرض السكري من النوع الثاني والوفيات الإجمالية."

وعلاوة على ذلك، فإن الاستمتاع بهذه الوجبة الخفيفة اللذيذة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري.

المصدر : مواقع