نتوجه بكل صراحة والشعور بمعاناة الاخوة عمال الأفران والمخابز بعد مطالبتهم المحقة والمستحقة والتي  يتهرب منها ومن دفعها للعمال أصحاب الافران.

و تتضمن معاناة عمال الافران والمخابز عدم تقيد أرباب العمل بتطبيق ما تم الاتفاق عليه في اجتماع لجنة كلفة إنتاج رغيف الخبز اللبناني بتاريخ 14/9/2023 والذي كان مخصصاً لاجور العمال وبدل النقل، وتخصيص يوم عطلة أسبوعية مدفوعة الاجر حيث بقى هذا الاتفاق حبراً على ورق في أغلبية الأفران حتى ساعة اعداد هذا البيان.

وكأن شيئاً لم يكن .. وعلى الرغم من جني أصحاب الافران والمخابر مبالغ طائلة من خلال زيادة الف ليرة كمبلغ مقطوع على كل ربطة خبز يتكبدها المستهلك مقابل إعطاء العمال حقوقهم.

ونتيجة ما أسلفناه، نطالب معالي وزراء العمل والاقتصاد وسعادة المدراء العامين بتفعيل دور التفتيش والمراقبة على جميع الافران المخالفة لعدم التقيد بما نصت عليه الاتفاقية،  وإلى اتخاذ الإجراءات اللازمة بحق المخابز بخاصة بعد مرور  5 أشهر  على توقيع الاتفاقية برعايهم وذلك من أجل احقاق الحق واعطاء العمال حقوقهم.