شكر أمين سر نقابة القصابين وتجار المواشي الحية ماجد عيد مدير عام وزارة الاقتصاد والتجارة محمد بوحيدر ومديرية حماية المستهلك في الوزارة على الجهود التي يقومان بها على صعيد ضبط مستودعات اللحوم المبردة والمثلجة، واشار الى ان “هذا الموضوع يحتاج الى المزيد من الملاحقة اذ تؤكد المعلومات المتوافرة لدينا ان نسبة عمليات الغش كبيرة جداً حيث ان 90 % من نقاط بيع اللحوم تقوم بعمليات غش عبر اذابة اللحوم المجلدة وخصوصاً الهندية وبيعهاعلى انها طازجة”.

وطلب عيد من المدعين العامين اتخاذ عقوبات اقسى بحق المخالفين، وعدم الإكتفاء بإقفال مقرات بيع اللحود المخالفة بالشمع الاحمر لمدة ايام قليلة وحتى ساعات، فهذه العقوبات لا تشكّل رادعاً لهؤلاء.

وكشف عيد عن أن “الطلب على اللحوم خلال شهر رمضان هذه السنة كان مرتفعاً مقارنةً بالسنوات الماضية”، لافتاً الى ان “الطلب يزيد بشكل كبير خصوصاً في الجمعة الأخيرة قبل حلول العيد وأول وثاني يوم عيد”.

ووفقاً لعيد ” ستشهد الأسواق من بعد عيد الفطر إستقراراً، وطبعاً ستتم مراقبتها فحتى الآن إتجاه الأمور غير واضح”.

وكشف عيد عن أن “أسعار اللحوم لاتزال تحافظ على إستقرارها. فسعر كيلو اللحم البرازيلي يبلغ اليوم حوالي 10 دولار، أما اللحم الأوروبي فيتراوح سعر الكيلو منه بين 12 و14 دولار بحسب مكان نقطة البيع”.