يحرص غالبية الأشخاص على اجراء فحوصات دورية لمراقبة مستوى الفيتامينات في الجسم، خصوصاً فيتاميني "سي" و"د"، إلا أن معظمنا لا يدرك أهمية الفيتامينات الأخرى مثل "B12" التي يؤثر نقص مستوياته بالجسم على وظائف حيوية.
فيتامين B12، المعروف أيضا باسم كوبالامين، يلعب دورا أساسيا" في إنتاج خلايا الدم الحمراء والحمض النووي، وكذلك الأداء السليم للجهاز العصبي.
فيتامين B12 موجود بشكل طبيعي في الأطعمة الحيوانية، بما في ذلك اللحوم والأسماك والدواجن والبيض والألبان.
لسوء الحظ، أعراض نقص فيتامين ب 12 يمكن أن تستغرق سنوات لتظهر، وتشخيصه يمكن أن يكون معقدا".
ما هي علامات وأعراض نقص فيتامين B12؟
•    شحوب الوجه وأصفراره
  الناس الذين يعانون من نقص B12 غالبا" ما تبدو وجوههم  صفراء ولديهم ابيضاض   في العينين.يحدث هذا عندما يسبب عدم وجود B12 مشاكل مع إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم.
•    الضعف والتعب
  الضعف والتعب هي الأعراض الشائعة لنقص فيتامين B12.تحدث لأن جسمك لا يملك ما يكفي من فيتامين B12 لصنع خلايا الدم الحمراء، التي تنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم.كنتيجة لذلك، أنت غير قادر على نقل الأكسجين بكفاءة إلى خلايا الجسم، مما يجعلك تشعر بالتعب والضعف.
•    الاحساس بالتنميل و الأبر و الدبابيس
 الآثار الجانبية الأكثر خطورة من نقص B12 على المدى الطويل هو تلف الأعصاب.فيتامين B12 هو مساهم مهم في المسار الأيضي الذي ينتج مادة الدهنية المايلين. المييلين يحيط أعصابك كشكل من أشكال الحماية .
دون B12، يتم إنتاج المايلين بشكل مختلف، والجهاز العصبي الخاص بك يصبح غير قادرا"على العمل بشكل صحيح.
من العلامات الشائعة لهذا هو تنميل، أو الإحساس بالدبابيس والإبر.ومع ذلك، فإن أحاسيس الدبابيس والإبر هي أعراض شائعة يمكن أن تكون لها أسباب عديدة، لذلك فإن هذه الأعراض وحدها ليست عادة علامة على نقص B12.
•    تغيرات في طريقة المشي
 الأضرار الناجمة عن نقص B12 على المدى الطويل، غير المعالجة يمكن أن على تسبب تغييرات في  طريقة المشي و التحرك والاتزان.
•    التنفس والدوخة
  فقر الدم الناجم عن نقص فيتامين B12 يمكن أن يسبب لبعض الناس الدوار. يحدث هذا عندما يكون الجسم غير قادر على نقل ما يكفي من الأوكسجين إلى جميع خلاياه.
•    الرؤية المضطربة
أحد أعراض نقص فيتامين ب 12 هو عدم وضوح الرؤية أو اضطراب.ويمكن أن يحدث هذا عندما يؤدي نقص B12 غير المعالج إلى تلف الجهاز العصبي.
الضرر يمكن أن يعطل إشارة عصبية تنتقل من العين إلى الدماغ، مما يضعف رؤيتك. وهذا يسمى "الاعتلال العصبي البصري".
•    تغييرات في المزاج
تم ربط مستويات منخفضة من B12 بتغيرات في المزاج واضطرابات الدماغ مثل الاكتئاب والخرف.
•    ارتفاع درجة الحرارة
هناك أعراض نادرة جدا من نقص B12 وهي ارتفاع في درجة الحرارة.
ليس من الواضح لماذا يحدث هذا، ومع ذلك، فمن المهم أن نتذكر أن ارتفاع درجات الحرارة هي أكثر شيوعا" بسبب المرض، وليس نقص B12.

نقص فيتامين B12 شائع ويمكن أن يقدم نفسه بطرق مختلفة، مما يجعل من الصعب تحديده.إذا كنت معرضا للخطر ولديك أي من الأعراض المذكورة أعلاه، تحدث إلى طبيبك.بالنسبة لمعظم الناس، ينبغي أن يكون منع نقص B12 سهل عن طريق ضمان الحصول على ما يكفي منه في نظامك الغذائي.