أصدرت وزارة الصحة العامة، في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، اللائحة الثانية والثمانون للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية وجاءت كالتالي:
الهرمل
- مروان صيروان
لحم بقر شقفة: مطابق جرثوميا
- هدوان الغرباوي
لحم غنم شقفة: مطابق جرثوميا
- نايف الجوهري
لحم بقر شقفة: مطابق جرثوميا
- عوض حسين الرفعي
سفينة دجاج : مطابق جرثوميا
- عباس حسين غصن
سفينة دجاج: مطابق جرثوميا
- ملحمة غصن (حسين فياض غصن)
لحمة شقفة غنم: مطابق جرثوميا
لحمة شقفة ماعز: مطابق جرثوميا
- فروج المعالي
سفينة دجاج: مطابق جرثوميا
البترون
- فرن هيلا علو - شكا - طريق الأرز
لبنة للشنكليش: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحم بقر مفرومة ناعمة: مطابق جرثوميا
- ملحمة سعد نافعة - شكا
لحمة بقر مفرومة ناعمة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحمة غنم مفرومة ناعمة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- فرن الحايك - شكا - طريق الأرز
بيتزا قطع: مطابق جرثوميا
سنبوسك: مطابق جرثوميا
لحم ماعز مفرومة ناعمة: مطابق جرثوميا
- فرن ومناقيش ابو شربل- شكا - حي مار شليطا
خلطة لحم بعجين: مطابق جرثوميا
جبنة مبروشة + مخلوطة عكاوي + سميدس: مطابق جرثوميا
- فروج وجدي كيريلليوس
فروج مشوي: مطابق جرثوميا
الكورة
- مسلخ شفص - ضهر العين
طاووق متبل: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Salmonella)
همبرغر دجاج: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، وعلى بكتيريا Salmonella)
إسكالوب دجاج: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- سناك كوكوريكو- أميون
طاووق متبل: مطابق جرثوميا
لحم غنم بلدي مقطع: مطابق جرثوميا
فخذ دجاج نيء: مطابق جرثوميا
- سناك الفروج المحترم - راسمقا
شاورما دجاج: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
شاورما دجاج: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
فخذ دجاج: مطابق جرثوميا
طرابلس
- شركة الشمال للسياحة والإستثمار - الضم والفرز
تشكن برغر: مطابق جرثوميا
برغر: مطابق جرثوميا
بعبدا
- مطعم فخري - الحازمية
بروستد متبل نيء: مطابق جرثوميا
ثوم: مطابق جرثوميا
كبيس مشكل: مطابق جرثوميا
بروستد مقلي: مطابق جرثوميا
عكار
- مسلخ فروج محمد عبيد
سفينة: مطابق جرثوميا
فخذ: مطابق جرثوميا
- ملحمة خالد عبيد
شقف بقر: مطابق جرثوميا
شقف غنم: مطابق جرثومياً
- ملحمة حسام السيد
شقف بقر: مطابق جرثوميا
شقف غنم: مطابق جرثوميا
- مسلخ فروج أحمد الشيخ
فخذ دجاج: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
سفينة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
زغرتا
- ملحمة عجاج لصاحبها علي عجاج
لحمة مفرومة نيئة: مطابق جرثوميا
- مؤسسة أحمد غوراني
جبنة عكاوي: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى القولونيات البرازية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية والخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- وسام تشيكن لصاحبه وسام عبيد
قصبة دجاج نيئة: مطابق جرثوميا
سفينة دجاج نيئة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- معمل ألبنان وأجبان حافظ سعادة
جبنة عكاوي: مطابق جرثوميا
- ملحمة القناعة لصاحبها علي أحمد
لحمة مفرومة نيئة: مطابق جرثوميا
النبطية
- مطعم قريدس - حبوش الطريق العام
فيليه هامور مغطس بكعك وطحين: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحم عجل مفروم خشن: مطابق جرثوميا
- ملحمة حطاب - حبوش الطريق العام
لحم عجل مفروم خشن: مطابق جرثوميا
- محل دجاج خيراتنا
جوانح متبلة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- ملحمة الورود- حي البياض
لحم بقر وغنم مفروم خشن: مطابق جرثوميا
- مطعم الطربوش الأحمر - الساحة العامة
شاورما لحمة نيئة: مطابق جرثوميا
شاورما دجاج: مطابق جرثوميا
- مطعم زريق
شاورما دجاج مشوي: مطابق جرثوميا
- مسلخ فروج المدينة - بئر القنديل
صدر دجاج مسحب: مطابق جرثوميا
- ملحمة الكمال- كفررمان
لحمة بقر مفرومة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- ملحمة الياسمين - كفررمان
مقانق نيئة: مطابق جرثوميا
سجق: مطابق جرثوميا
- ملحمة العين - كفررمان
لحمة مفرومة خشنة: مطابق جرثوميا
- ملحمة سمير نور الدين - كفررمان
مقانق نيئة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- برجاوي تشيكن
طاووق متبل: مطابق جرثوميا
- دجاج العبد الله لصاحبه حسين العبد الله- زبدين
تشيكن ساب: مطابق جرثوميا
طاووق متبل: مطابق جرثوميا
- مطعم الشمس
شاورما دجاج نيئة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
شاورما لحمة نيئة: مطابق جرثوميا
كما أصدرت وزارة الصحة لائحة بالمؤسسات التي قامت بتصحيح اوضاعها وتم الكشف عليها للتاكد من استيفائها للشروط الصحية (تاريخ 13 حزيران 2016) وجاءت كالتالي:
زغرتا
- معمل ألبان وأجبان حافظ سعادة
- وسام تشيكن لصاحبه وسام عبيد
