تابعت رئيسة مصلحة الاقتصاد في الجنوب ميساء حدرج يرافقها فريق من المفتشين حملة مراقبتها على المطاعم ،  للتأكد من التزامها الشروط الصحية  اللازمة بالتزامن مع حلول عيدي الميلاد ورأس السنة وما يستتبعها من تأمين الجودة في كل ما يقدمونه لزبائنهم من المواطنين، إن كان على صعيد المأكل أو المشرب ، وذلك حرصاً من وزارة الاقتصاد والمعنيين فيها على ضبط كل المخالفين
والمتلاعبين في حفظ صحة وسلامة أمن المواطن الغذائي،  وتبين بعد اطلاعها والفريق المرافق  على المطاعم في جزين وصور ، التزام إدارات الأخيرة بالشروط الصحية المتوجبة عليها.

وعلى صعيد آخر عملت حدرج بناء لاشارة النائب العام الاستئنافي في الجنوب القاضي رهيف رمضان على إتلاف اللحوم  المنتهية الصلاحية التي تم ضبطها في أحد مطاعم مغدوشة  .