السبت 21 كانون الثاني 2023 13:39 م

دبس الرمان دواءٌ لكل داء


* جنوبيات

إنّ دبس الرمان هو عبارة عن شراب مركز يُصنّع من ثلاث مكونات هي، عصير الرمان، وعصير الليمون والسكر. ولدبس الرمان استخدامات عديدة منها اضافته الى سلطات الخضراوات أو سلطات الفواكه، ويمكن أيضاً اضافته الى الدواجن واللحوم عند شويها فيمنحها طعماً لذيذاً. يعمل دبس الرمان على تعزيز عمل الجهاز المناعي بشكل سليم نظراً لاحتوائه على مضادات الأكسدة وفيتامين س، وهي العناصر التي تعمل بقوة على الحفاظ على قوة الجهاز المناعي. ويحتوي دبس الرمان على مضادات الأكسدة التي تكافح الجذور الحرة والتي تتكوّن عقب هضم الإنسان لطعامه.

ويتواجد دبس الرمان خمس مضادات للأكسدة. يخفض دبس الرمان الكوليستيرول الخبيث LDL حيث أنه يبطئ من تراكم الدهون داخل الشرايين. والجدير ذكره أنّ مضاد الأكسدة البوليفينول هو العنصر الذي يعمل على تقليل البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة. ومن فوائد دبس الرمان الهامة احتوائه على مجموعة فيتامينات ب مثل ب1 وب3 وب5 وب6 وهي الفيتامينات التي تعود باليسر على صحة الإنسان وعلى جهازه العصبي.

يحتوي دبس الرمان على بعض المواد التي تعتبر في غاية الأهمية بالنسبة للبشرة وهذه المواد هي فيتامين س ومضادات الأكسدة، فهذه العناصر تعمل على منع الاجهاد التأكسدي الذي يعصف بالبشرة جراء تعرّضها للملوّثات الخارجية او نتيجة لتناول الشخص للأطعمة الغير مفيدة والمحتوية على الجذور الحرّة، كما انّ مضادات الأكسدة تعمل على تقليص نسبة التهابات البشرة، لذا فإنّ تناول دبس الرمان يعتبر من العناصر التي تساعد في التحرر من علامات تقدّم السن.

ولا تقتصر فوائد دبس الرمان على البشرة فقط، بل انّ هذه الفوائد مهمة للشعر، نظراً لأنها تساعد على تعزيز صحة بصيلات الشعر. ونتيجة احتواء دبس الرمان على فيتامين ب المركب vitamin B complex، وهي الفيتامينات التي تحسن عملية الهضم، فإنّ المعضلات التي تحدث نتيجة لعسر الهضم كالإمساك والانتفاخ وتشنّجات المعدة تخف أو تختفي نهائياً.

إنّ بعض الأبحاث التي أجريت على دبس الرمان، أثبتت قدرته الفائقة على تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات خصوصاً سرطان الثدي وسرطان البروستاتا والفضل يعود دوماً الى مضادات الأكسدة الموجودة بكثافة في دبس الرمان. يقوي دبس الرمان الذاكرة والتركيز، وجراء احتوائه بكثرة على الفيتامينات ومضادات الأكسدة، فإنه يعمل على مكافحة الألزهايمر، أو منعه من إبصار النور. ويعمل دبس الرمان على تخفيف التهابات المفاصل والعضلات بنسبة كبيرة والفضل يعود الى الفيتامين ب المركب المتواجد فيه. يحافظ تناول دبس الرمان على صحة القلب والشرايين كونه يعمل على خفض الكوليستيرول والشحوم الثلاثية.

ومن فوائد دبس الرمان تعزيزه للأداء الجنسي والخصوبة لدى الرجال والنساء وذلك بفضل مضادات الأكسدة التي تحارب حدوث الاجهاد التأكسدي، كما انّ دبس الرمان يعمل على زيادة معدلات هرمون التستوسيترون، وهو الهورمون الذكوري الذي يقوي القدرة الجنسيّة، كما يساعد على مكافحة السكري، وتعزيز الأداء الرياضي، وانقاص الوزن. 

المصدر :جنوبيات