يُعدّ الفطور وجبة أساسية تمنح الجسم الطاقة اللازمة وتساعد في الحفاظ على مستويات مستقرة من السكر في الدم، ما يعزز التركيز والإنتاجية خلال اليوم. ومع ذلك، يواجه كثيرون صعوبة في تناوله فور الاستيقاظ، وهو ما قد يشير إلى خلل في نمط الحياة.
تناول فطور متوازن يحتوي على البروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة يساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول، ويمنع الارتفاع المفاجئ في السكر الذي يسبب التعب والخمول. في المقابل، فإن الاعتماد على الحبوب السكرية أو تخطي الفطور يؤدي إلى انخفاض الطاقة وضعف التركيز.
وأوضحت اختصاصية التغذية ناتالي بروز أن الأشخاص الذين لا يشعرون بالجوع خلال الساعتين الأوليين بعد الاستيقاظ غالبًا ما يستبدلون الفطور بالقهوة، ما يخفي الإحساس بالجوع ويرفع هرمونات التوتر. وأشارت إلى أن تناول الكافيين قبل الطعام لا يمد الجسم بالطاقة، بل قد يخلّ بتوازن هرموني الكورتيزول والأدرينالين.
كما بيّنت دراسات عدّة أن تناول الفطور بانتظام يعزز فقدان الوزن، إذ يُنصح بأن يشكّل 20–30٪ من إجمالي السعرات اليومية، أي ما يعادل 400–600 سعرة حرارية للنساء و500–750 للرجال، لدعم عملية الأيض. وأظهرت الأبحاث أن تناول الفطور قبل الساعة التاسعة صباحًا قد يقلّل خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 28٪ مقارنة بمن يتأخرون في تناوله أو يتخطونه.
أما من يعانون الغثيان أو التعب في الصباح، فقد يكون السبب اضطراب الساعة البيولوجية أو التوتر المزمن، وينصح الأطباء بتحسين جودة النوم، والتعرّض لضوء النهار في الصباح، أو بدء اليوم بوجبة خفيفة خالية من الكافيين، مع ممارسة تمارين التنفس العميق لتهيئة الجسم لبدء يوم صحي ومتوازن.
