عام >عام
مطبخ إنتاجي لدعم مشاريع «المواساة»
مطبخ إنتاجي لدعم مشاريع «المواساة» ‎السبت 24 12 2016 11:25
مطبخ إنتاجي لدعم مشاريع «المواساة»


اعلنت رئيسة جمعية المواساة والخدمات الاجتماعية في صيدا عرب كلش عن انجاز مشروع تأهيل المطبخ الانتاجي العائد للجمعية بمواصفات عالية ليلبي التطور واحتياجات الناس وذلك بهبة مقدمة من مؤسسة الوليد بن طلال الانسانية ويعود ريع هذا القسم الانتاجي لتغطية تكاليف مشاريع الجمعية الخيرية. 

وخلال جولة نظمتها الجمعية للإعلاميين على اقسام المشروع للإطلاع على مواصفاته وتجهيزاته وآلية العمل واختتمت بتكريم لهم قالت كلش: بعد ثقة الناس بمطبخنا والمأكولات التي نقدمها في مدينة صيدا والمناطق كافة، تم تأهيل المطبخ الصناعي للجمعية اول مرة منذ عشر سنوات بمبادرة من النائب بهية الحريري والآن بمبادرة من الوزيرة ليلى الصلح حمادة، وهو من اهم المطابخ في الجنوب حيث يقدم لنحو 2000 شخص وجبة لكل المناسبات، افراحاً واتراحاً وبمواصفات الجودة العالمية «الايزو»، والجمعية بخدمة أهل صيدا والجميع، وهذا مشروع انتاجي حتى نغطي العجز الذي يحصل لدينا من الناحيتين الصحية والتعليمية أو الحالات الاجتماعية.

من جهتها اشارت مسؤولة لجنة المطبخ رولا الشماع انصاري الى أن المطبخ تمت اعادة تجهيزه باحدث المواصفات، وجديده دورات تدريبية في فن الطبخ.

كما شرحت مديرة الجمعية مي حاسبيني حشيشو لآلية العمل لتلبية الطلبات من مختلف اصناف المأكولات للمناسبات كافة.